Ｑ－ｉｎｇ（キューイング）とは何だ？

マクドナルドには「Ｑ－ｉｎｇ（キューイング）」と呼ばれるものがあります。
今回はこの「Ｑ－ｉｎｇ（キューイング）」についてお話しします。

Ｑ－ｉｎｇ（キューイング）って何？

Ｑ－ｉｎｇとは、業務用電子レンジのマクドナルド用語です。

突然Ｑ－ｉｎｇと言われても、何のことかさっぱり分かりません。
しかしクルーなら「あぁ、Ｑ－ｉｎｇね！」とすぐに分かります。

マクドナルドの厨房では、
「コーン（スイートコーンのこと）Ｑ－ｉｎｇして！」
「プチパン（プチパンケーキのこと）Ｑ－ｉｎｇ！」
「テリソ（テリヤキソースのこと）そろそろＱ－ｉｎｇして差し替えて」
「おいＱ－ｉｎｇ鳴ってるぞ！」
などの会話が日常的に飛び交っています。

Ｑ－ｉｎｇは、コンビニなどに置いてある業務用電子レンジと全く同じです。
違う所は、名称とマクドナルドの商品に対応するため店舗で作られたコード表が貼られていることくらいです。

Ｑ－ｉｎｇは使わないときは無いほど頻繁に使います。
グリルやフライヤーと同じです。
プチパンケーキ、スイートコーン、テリヤキソース、パンケーキ、グリドルなどの商品は必ずＱ－ｉｎｇで加熱してからお客様の元に届けられます。

そして電子レンジですから、加熱が終わりますとブザーが鳴ります。
製品によって音が少し違ったりします。

Ｑ－ｉｎｇの問題点

Ｑ－ｉｎｇは大変便利なものです。
これがあるのとないのとでは、業務に多大な影響があります。

しかし問題もあります。
Ｑ－ｉｎｇは忘れられることが多いのです。

どういうことかといいますと、何か商品を入れてコードを入力して加熱するまではいいのですが、それで終わってクルーが忘れてしまうことがあります。
そうなると、Ｑ－ｉｎｇが鳴っていても気がつかないこともあります。

そのためカウンターから
「プチパンが来てないぞ！」
などとＱ－ｉｎｇを使う商品が出てきていない指摘を受けると、だいたいＱ－ｉｎｇに入っていることがあります。
これは本当によくあることです。
私も何度もやらかしましたし、後輩に指導したときもなかなか直りませんでした。

新人クルーの方は、なかなかＱ－ｉｎｇに慣れないかもしれません。
Ｑ－ｉｎｇは、常にその存在を頭の片隅に置いておかないと、忘れてしまいます。
最初はなかなか難しいかもしれませんが、意識しながら業務に励んでください！

先輩も、Ｑ－ｉｎｇは入れておいて忘れることはよくあることなので、多少は大目に見てくれます。
もちろん、改善しようという姿勢と努力だけは、忘れないでくださいね！

それではっ！